本文摘要：钼对人体的起到 补钼有哪些危害？

钼对人体的起到 补钼有哪些危害？钼对人体的起到钼与人体身体健康的关系有以下几个方面：1.保持心肌能量代谢：钼是心肌中几种酶的成分，对于心肌能量供应有最重要起到。克山病是一种心肌病，目前已证明缺硒是病因之一，但更加必要的原因是补钼。2.钼与免疫系统：对克山病人免疫系统功能测量找到，补钼人群特异性细胞免疫功能减少，补足钼制剂后免疫系统功能完全恢复。

但钼过多对免疫系统功能也有伤害，这在动物试验中已获得证实。3.调节甲状腺黏液：有研究指出，在克山病病区人群中同时补足钼和硒，能调节甲状腺功能，使甲状腺功能恢复正常。补钼有可能是食管癌的病因之一。

中国营养学会制订了每日膳食中钼的“安全性和适合的摄入量”参照指标，6个月以内婴儿每人每天0.03～0.06毫克，1岁以内每天0.04～0.08毫克，1岁以上0.05～0.10毫克，4岁以上0.06～0.15毫克，7岁以上每天0.10～0.30毫克，11岁以上至成年人皆为每天0.15～0.50毫克。这个指标与美国科学研究委员会的食品和营养委员会估算的“安全性和适合”的日摄入量完全相同。

钼紊乱对人体的危害缺少：●可使体内的能量(能量食品)新陈代谢过程再次发生障碍，导致心肌氧气而经常出现灶性发炎。●不易再次发生肾结石和尿道结石。

●造成缺铁(铁食品)性贫血再次发生。●增进龋齿的再次发生。●与食管癌的发作关系密切。

过量：●痛风样综合征，关节痛及畸形、肾脏损毁。●生长发育功能障碍、体重上升、毛发开裂、动脉硬化、结缔组织变性及皮肤病等。钼的食物来源成年人体内只所含9毫克的钼，钼以钼酸盐的形式被吸取。钼在胃、肠系统的吸取是最低的。

在人体中摄入的钼约有50%转入血液中，但留存的量较较少，大部分钼通过肾脏从尿中消化。钼的新陈代谢是与硫、铜的新陈代谢密切相关的。植物中的钼含量变化较小，与其所生长的土壤有关。膳食中摄人的钼主要源于动物内脏、肉类、全谷类、麦胚、蛋类、叶类蔬菜和酵母。

食物中钼锰铁缺少简便食管癌我国是世界上食管癌高发区之一。广东则以潮汕地区一些沿海小镇高发。一般说来，患食管癌与居住于环境、个人饮食习惯，以及爱好有较小关系。如饮用水、粮食、蔬菜(蔬菜食品)中的钼、锰、铁(铁食品)等偏高，粮食中的亚硝胺含量偏高，爱好烈性烟草，长年食物身体素质、短路、喂食过慢，长年饮烈性酒，食物中缺少维生素(维生素食品)A、B2、C或食物中动物性蛋白质(蛋白质食品)、新鲜蔬菜和水果(水果食品)较少等等，都更容易所致食管癌。

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